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赶集的日子

作者:  编辑:  来源:旅游杂志社   时间:2017-11-14 10:26:31

文·图/Ally Conlin
 
  有人说旅行的最高境界是像当地人一样生活,清迈人除工作,去餐厅、酒吧,像当地人一样生活的日常应该是赶集。在热闹的集市中边走边吃边看,与美好相遇,就是这份心情已经令人期待。




 
  想要真正懂得一个地方的人和文化,那一定要花时间在那里生活,如果是一次短暂的旅行,去一趟当地人的集市,走走逛逛,也会找到喜欢这里的缘由。




 
  有人说旅行的最高境界是像当地人一样生活,清迈人除工作,去餐厅、酒吧,像当地人一样生活的日常应该是赶集。市集的灵魂,不仅仅是游客密集的周末市场,而是这些大大小小的特色集市。




 
  想象的集市是你赶着羊,我背着米,箩筐里放着菜,卖了自己的,再买些别人家的鸡下的蛋,别人田里的玉米……




 
  清迈的集市有一周一次的,有不定期的,有些一年才一次,有些集市在清晨,有些集市在夜晚。清迈的集市之丰富远远超越其他地区,在这里食物的呈现方式都与众不同。艺术设计,创意作品层出不穷,即便是最简单的二手市集,各摊主会以自己的风格和衣着品味,散发出独特魅力。




 
  集市是村里人见面、聊天、八卦的美好时光,来看看清迈本地人的集市怎么玩。
 
  Baan Kang Wat
 
  乌蒙寺后面有个名为Baan kang wat,寺庙的家。这里是泰国艺术家本着天然共生、自然群居想法而成的村落,我们称之为艺术村。




 
  发起人是个喜欢怀旧、简单生活的艺术家,他两年前开始设计建造了这个地方,9栋房子各不相同,分租给不同行业店主,有画室、木工作坊、陶瓷作坊、小图书馆、一间房的客栈,还有几家手工店和咖啡馆,发廊算是标新立异的典范。每家店都值得逗留。在宽大的桌子上随手涂抹几笔,或者安静地翻会儿书。也可以什么都不做,喝杯泰式奶茶,看门口陆续而过的帅哥美女。有一位韩国姑娘和泰国建筑师先生在这里开了间民宿,一楼出售陶器和手作,二楼作为民宿,所以在这儿偶遇前来投宿的韩国妹子几率很大。




 
  艺术村定期有每周日8:00至11:00的早集市,售卖各类有机水果、酸奶,还有好吃的冬阴功米粉、披萨、汉堡包……来吃个早餐也不错!不定期的有二手集市、创意集市,还有电影和演出。集市多半比较随意,年轻学生比较多,附近的艺术家比较多。听乐队的现场,逛着让你惊讶的各种杂货摊,店主们特别打扮,带来各种收藏、绝版玩具、古董手工品、古着、旧货,期待新买家的宠爱。




 
  时间:店铺 11:00 营业,周一休息。集市一般在周末有。周日早晨固定有农夫小市集。
 
  Citylife 募捐现场
 
  最嗨的集市必然是Citylife的募捐现场。




 
  Citylife杂志主办的慈善筹款会,每年一次。几个乐队轮流表演,各银行、星际酒店纷纷赞助,一些特别的食品品牌宣传,可以围观四季大厨做西班牙海鲜饭。有好音乐、星级酒店美食、美酒,航空公司、高端酒店、餐厅、自创品牌的餐饮,从食物到乐队,是清迈高水准市集,是常住清迈的外国人最集中的聚会。




 
  募捐已经超过10年历史,最早2004年为南亚海啸筹款,那时候只是简单的聚会。到现在,有超过120个不同的展位,有全城最好的厨师,有皇家项目的食物,各种饮料。今年还特别有一个区域给孩子,画画、做手工、陶艺等,活动的费用全部用于捐赠。
 
  时间:每年一次
 
  面包集市
 
  一个集市只卖面包,每个周六早晨6:00开始排队,就为了买面包!


 
  住了5年之后,终于鼓起勇气早起去排队。停车场已经满满满,进门请拿号码牌,不用站在一起排队,叫到号码再进去选面包,一批一批的。品种之丰富超过清迈任何面包店。大大小小的可颂,各种派,当然还有蛋糕,手工面包有法棍、杂粮包等。别说在清迈这个热带小城,就算在亚洲,这么多手工面包的集市也不多。关键是人非常多,周末的清晨,大家一起在树下,坐在湖边,一起享受面包、咖啡的香气。


 
  时间:周六早晨6:00到9:00
 
  Fin Market
 
  Fin market的特色是白色大帐篷,它是都市乡村版集市,不定期在各个地方举办。意思是时间不定,地点不定,你来清迈,遇上就去烤棉花糖。


 
  最高颜值的店主和游客都在Fin。走进集市遇见各式各样的人,听一段美妙的故事,你有什么样的心情,就会看见属于你的特有的景致。全白色大帐篷,黄色的暖光灯、篝火,坐在草垛上享受浓浓的营地风。整个集市像个大Party。特别是围坐在篝火边烤棉花糖,带来清迈少有的热情似火的感觉。
 
  农夫集市的城市清新版。一部分是服饰、装饰品,另一部分是创意餐饮,服饰普通,倒是吃的可谓创意无限。
 
  时间:不定


 
  Nap
 
  号称全城最有设计感的集市,一年一度的Nap在著名的时尚区,宁曼路三巷。一年一次,通常在12月。
 
  服装、服饰、皮具、装饰品、首饰、玩偶,独立设计,自主品牌的都在Nap亮相。原创设计的理念在每个不同的店铺展现。强调环保材料,有地域特征,有时尚元素。


 
  以天然染料成色,用于衣服饰品、包、鞋。设计图案,全手工一针一线编织的包,价格不菲。清迈的皮革来自外地,也有不少皮具设计师的作品,还有古典方式的皮雕,能看一些西方上世纪70年代的图案。也有用泰北旧的绣片重新设计制作的东西,不少是新旧搭配,东西混合的设计。像传统兰纳风格的银器,现代设计,全手工制作,也很有特色。当然,绝对有各种……

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