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乡愁里的茶王村

作者: 文·图 / 许文舟  编辑:  来源:旅游杂志社   时间:2020-03-09 10:21:00






 
  虽然是淡季,茶王村游客仍然络绎不绝。3200 多年的茶王鹤立于村子的东南方,一年四季都有人立案焚香,行礼如仪。停车场到茶王 900 多米的道路两旁,摊点排列,摊主是刚完了授粉、薅草、除虫等一系列活计的农民,一片茶叶,让他们找到了另一条致富的路子。摊上所卖的产品除了传统的手工茶,更多的是一些手工制品,白毛边垛底鞋、火烧蚕豆、荷叶包鸡、鲜采的蜂蜜、腌制的橄榄等,有的让人垂涎欲滴,有的让人爱不释手。
 
  茶王高10.6米,根部周长2.8米,与我20年前第一次见到茶王一样,除了沧桑感,还有几分仙风道骨的意味。那时茶王没有任何保护措施,孤零零地杵在山坡,我搂抱过它的腰身,抚摸过它的褶皱,甚至采过它的籽实与芽叶,现在还留有茶王叶子做成的书签。之后无数次到过茶王村,或带朋友参观,或为外宾讲解,每次我都会留一点时间给自己,在茶王面前驻足与凝神。
 
  茶王真的具有王者风范,沧桑的枝干与玉润的鲜叶形成了鲜明的对比,让人感觉树龄越古老发出的叶子越幼嫩。主干需要5人才能合抱,轻轻抚摸,便感觉如在一位老人手掌里的摩挲,甚至感觉到茶王的温度。嗅着茶香,我看见阳光从茶王些微的间隙中泻下来,把周身皱褶的树干映得斑驳陆离。在茶王的每一片叶子上面,你无法知道它的纪年,岁月都藏在苔藓中。站在茶王面前,只有敬畏!茶王后面的山叫香竹箐,其名来源于山半腰至山脊间成片的香竹,虽然不是全县最高的,却有一脉相承的宏阔与沉雄。










 
  早在上个世纪90年代初,茶王就有了一定的名声,就有人前去瞻仰或拜谒。见到游客,村民们只会看围观热闹,游客走后,这些看热闹的村民这才想起,又耽搁了一天的农事。其实,那时的茶王身份就基本确定了——1982年北京农展馆馆长王广志先生以同位素方法,推断其树龄超过3200年后,广州中山大学植物学博士叶创新亦对其进行研究,结论一致。观念在变,先是村名由香竹箐变成了茶王村,后来茶树也由“茶祖”变成“茶王”。王者为大。茶王能够生存下来,算是奇迹,大集体年代饥馑状况下,许多古茶树就这样被砍掉了,现在比比皆是的古茶树桩,足以全面睥睨那个年代的生存状态。
 
  3200多年的茶王是神秘的,它驱使我一次次走进它。20年前第一次去,茶王村没有吃住的地方,一般老百姓家也很穷,根本就不会把你邀约到家里,不是他们小气,而是他们怕家里的困难让人见笑。那时李映堂才49岁,他是茶王村第一个约我进家里喝茶的人。我与他小心地聊着现状,客套地夸赞彼此,除了那罐茶,还真的没在他家吃过什么。那一天饿得我两眼昏花,结果还只能返回县城,才狼吞虎咽地填饱肚子。第二次去是10年前的3月,茶王四周已架设了防护栏,只能在离茶王100多米外的地方观瞻,这的确可以杜绝一些对茶王的干扰。第三次去是7年前,随着茶王声名雀起,政府职能部门通过综合考虑,迁出了与茶王比邻的13家农户,给茶王留下生存的空间。






 
  时隔7年再来,才发现这是茶王村变化最大的时间段。茶王村613户农户,除了极个别原因特殊之外,家家都盖起了洋房。进户的道路硬化,出户的污水净化,所以随便走进谁家,都给人整洁的感觉。停车场到茶王的摊点已经告别了脏乱差,每个摊位亮证经营,产品摆放规范,质量符合要求。除了茶,新增了许多特色小吃,李大妈的豆油粉摊前,总是人头攒动,除了现场吃,还会有人带着走。村里有民宿供游客选择,有些民宿甚至超过城里的星级宾馆,再也不会找不到吃住的地方了。第一批沿路摆摊的14户村民,已经完成资本原始积累,摇身成为村里茶叶大户,很专业地去进行古树茶生产了。李映堂老实本分,10多年前还是困难户呢,现在同样是数一数二的古树茶专业户。
 
  自从做起茶,李映堂家的生活就一天天好起来。两个儿子分别盖了洋房,现代家具一应俱全。坐在窗明几净的客房,向东可俯瞰整个茶王村,往西可一睹茶王的风采,向北远眺有澜沧江百里长湖的波光云影。在茶产品展览室,堆放着已有买主的茶产品,有纯野生的,也有过渡型的;有凤庆大叶种茶,也有大理种茶;有刚刚包装的古树白茶,也有经过阳光摩挲的晒红。李映堂爱茶,因为付出,所以他的价位略显高些,如果有人与他侃价谈钱,他宁愿送你也不会让人挑战他定下的价格红线。






 
  茶王村收购古树茶鲜叶的很多,但李映堂算得上最有良心的一个,当地的古树茶鲜叶他出价较高,许多有古树茶的人家都愿意把鲜叶卖给他。终于知道为什么李映堂一年做那么多古树茶却赚不多的钱的原因了,原来,他最大让利给了茶农。用他的话说,自己有一大把年纪了,生活不缺吃不缺穿,但更多的茶农生活压力大,能让利就让利,这是他做古树茶的原则。
 
  茶是古树单株,要取了向阳度极佳的那款古树白茶,烹煎讲究的是不徐不疾,炒慢了会让茶走掉香气,炒紧了会让茶叶变焦变糊。百抖是过程......

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