您所在的位置:首页 > 全部文章 > 世界之旅 >

科茨沃尔德真正的英国乡村

作者:黎瑾  编辑:  来源:旅游杂志社   时间:2017-06-30 14:15:00

    “世界大同的理想生活,就是住在英国的乡村,屋里装着美国的水电煤气管子,请个中国厨师,娶个日本太太,再找个法国情人。”这句话是著名作家、学者林语堂说的。就这方面而言,我们去科茨沃尔德算是寻求到了五分之二的理想生活:我俩一路上闲逛各国菜市场、捯饬各国食材调料,烹饪经验积累,加起来勉强算得上一个中国厨子,而科茨沃尔德Cotswold)更名副其实的是英国最为宁静美丽的乡村地区。

\
 
    我们在春寒料峭时抵达微风中绿意盎然的科茨沃尔德。一个个村庄、小镇点缀在青翠可爱的平缓山坡与清澈透亮的河水畔。蜂蜜色的老式石屋戴着俏皮可爱的茅草顶,沧桑古旧的建筑铺成在开着野花的公路两旁,密集的树林中藏着蜿蜒的小道,绿绒毯般的草地洒满了白色的卷毛绵羊。


 
    英国人在自家的庭院里、百多年历史的茶室中、树下的野餐布上,一杯杯喝着红茶。午后的阳光照耀在奶油草莓馅的点心上,树上小鸟啾啾,脚边流水潺潺。英国的记者杰瑞米·帕克斯曼说“真正的英国人是乡下人”,看看科茨沃尔德的乡村生活便自然心领神会。

\
 
    科茨沃尔德一如它最富特色的蜜色石屋,有一种野山花蜂蜜清新、甘冽又不甜腻的气息。这片地区坐落着几十个特色各异的村庄,而无论走到哪一个,我们都会遇见乡村生活的同一种真谛。
 
精致宁静的乡村小镇
 
    小巧的温什科姆(Winchcombe)是个漂亮又清静的地方,除了我们,几乎没有其他旅行者。蜂蜜色房屋与古老的砖木混建房屋交错排列,大红色的门前走过几位年轻人,阳光洒满的街道转角有时髦的老绅士与不知等待什么的年轻女子。花店的花开得正好,隔壁的杂货店摆放着各式各样的浇花壶和烧烤用的木炭,春天是出游的好季节。

\
 
    中午,我们在百老汇的小餐馆度过,坐在二楼窗口欣赏这个分布在主街两侧的典型英式小镇。小店一楼则更像个蔬菜水果店,新鲜亮丽的西红柿、芦笋、灯笼椒占据了店门口二分之一的街道。店内则摆着当地食材制成的果酱、香肠、果酒。
 
    在午后的强烈光线中,漂亮精致的百老汇变成了一个金色的小镇,蜜色房屋都涂抹了一层太阳光。狗儿们在碧绿的草坪上撒欢,主人则流连在众多古董商店、画廊、杂货店门口的橱窗,还有那一间门口散乱着藤编篮子、筐子的店。

\
 
    相比山脚下热闹的小镇, 山坡顶的百老汇塔(Broadway Tower)就显得有点孤独了。这座同样呈现出好看的蜂蜜色的哥特式塔楼,顶部有极富韵律的锯齿状设计,Lonely Planet《英国》的封面即是这座塔楼,恰到好处地说明了“英国的灵魂在乡村”这一真理。
 
    塔楼建于18世纪末,海拔312米(科茨沃尔德第二高点),塔身高20米,在特殊场合,塔顶会点燃烽火。事实上,百老汇塔是为考文垂夫人(Lady Coventry)而建,而夫人当初愿意提供修建资金的原因便是,她想试试看自己从35公里外的家中能否看见此处的烽火,最终证明可见。












 
    更北方的奇平卡姆登(Chipping Campden)在中世纪是一个繁荣的羊毛贸易小镇,“奇平(chipping)”在古英语中就是市集的意思。如今这里的街道比别的村庄和镇子都更宽阔整洁一些,蜜色的古老排屋有鲜花围绕的露台与藤蔓掩映下的木门,每处民居的院子都经过精心的修饰打扮,展现出主人对乡村风情的不同理解。

\
 
    我们很喜欢逛这里的小店,它们都开在历史悠久的建筑里;我们也喜欢那些小酒馆,挂着纹章图样的招牌,与悠闲的当地人一起构成了一幅令人陶醉的油画。


 
    镇子中心有一处1 7 世纪的集市大厅( Market Hall),没有门窗,只有开放的门拱,山形墙支撑着一个精致的木屋顶。这里曾经挤满了摆摊的小镇居民,叫卖声热闹纷呈,现在作为一处空荡荡的、壮丽的古迹保存良好。
 
    往南一些的上下斯洛特(Upper Slaughter & Lower Slaughter)是更为小巧、幽静的村庄,展现出田园诗般的美好单纯。
 
    上斯洛特依着一处缓缓的山坡而建,坡顶矗立着古老的教堂,周围分布着蜜色的乡村小屋与各自葱郁的院落。
 
    而我们更喜欢水流环绕的下斯洛特,浅浅的水流将小村分成两岸,几座简陋的石桥连接起一边连成排的房屋与另一边独立的村屋。两岸的房屋都是科茨沃尔德的蜜色石材建造,这里游人稀少,甚至当地人也在午后闭门不出,我们得以独享那招摇的水草、摇摇摆摆的鸭子,以及水岸乡村的安宁。
 
水畔乡村 水上伯顿
 
    我们消磨最久时光的则是另一处水畔乡村——水上伯顿(Bourton on the Water),相比其他安静的小镇与村庄,这里显得人气兴旺。清澈见底的水畔绿树成荫,羽毛鲜艳的水鸟没心没肺地嬉戏,数座古朴的三孔石桥将河流两岸连接起来。高街(High Street)与河流平行,沿街的蜜色房子里开着不少漂亮的小店,咖啡馆、茶室、餐厅、便利店,每间都有好看的门面,让人忍不住走进去一窥究竟。


 
    绕到高街后面更安静的区域,有指示牌引领我们走向古董商店,开展一场寻宝之旅,锃亮的银餐具、彩色的瓷茶具,构建出乡村生活的日常。古老的石头民居爬满了藤蔓,院中的花树次第开放,于微微阴雨中昭示出春季已经来临。此时或许正适合默念出济慈的诗句,“他有生机勃勃的春天,在幻想中把所有美景一览无余”。
 

全部文章 | 旅游资讯 | 图片库 | 关于我们 | 留言板

©2005-2014 旅游杂志社 版权所有,并保留所有权利。 京ICP备09034652号-1 Email:service@52dzb.com 010-51663573